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Vanessa
Gerente de Tienda
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Competencies
Experiencia demostrada en Responsabilidad y disciplina.
Experiencia demostrada en Proactividad, creatividad y compromiso.
Experiencia demostrada en Capacidad analítica.
Experiencia demostrada en Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
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Summary
Gerente de Tienda buscando nuevas oportunidades
Experience
Gerente de Tienda
Elaboración de informes de ventas. Control y aprobación de inventarios. Control de Stock de la tienda y el depósito. Supervisión y seguimiento a jefaturas de áreas. Elaboración de planes de trabajos operativos y control de ejecución de los mismos. Informes de productividad a la Gerencia de Operaciones. Seguimiento y control de artículos recibidos del centro de distribución y proveedores locales. Seguimiento y control de envíos de mercaderías. Aprobación y control de informes de artículos averiados. Control y elaboración de informes sobre horas extras generadas por funcionarios. Soporte y seguimiento de visual merchandising
Jefe Comercial
Atención telefónica y presencial a clientes. Elaboración de Presupuestos y venta de salones de eventos/servicios del hotel. Administración de OTAS. Manejo de Reservas de jugadores de Casino y elaboración de informes de ocupación post eventos de Póker. Cierre de convenios con agencias de viajes y empresas corporativas. Implementación de nuevos sistemas de ventas en Hotel. Presentación semanal y mensual de informes de proyección y resultados a Gerencia General. Liderazgo de proyectos de mejoras generales del Resort. Manejo de personal de: recepción, gobernancia y gastronomía
Jefe de Eventos
Atención telefónica y presencial a clientes. Venta de salones de eventos y servicios del hotel. Elaboración y emisión de facturas, presupuestos, órdenes de servicio. Elaboración de informes de rentabilidad de eventos. Planificación de eventos internos del hotel. Manejo de personal de: montaje, limpieza, mozos, seguridad, cocina. Cierre de convenios con marcas para los eventos internos. Contacto con proveedores
Control Interno/Gerente Comercial
Control y elaboración de costos de Alimentos y Bebidas. Control de Inventario de productos, insumos y equipamientos. Creación y control de códigos de alimentos y bebidas en sistema. Elaboración de informes solicitados por el Directorio. Elaboración de propuestas de promociones para las sucursales activas de la empresa. Elaboración de manuales y memos necesarios para el buen funcionamiento de la empresa. Liderazgo del personal de todas las áreas de la empresa. Contacto con empresas, proveedores y negociación con los mismos
Asesoramiento/Gerencia temporal
Elaboración e implementación de manual de procedimientos y políticas internas. Elaboración de informes y sugerencias de mejora. Capacitación al personal de atención al cliente. Capacitación a Encargado General
Coordinadora de Eventos
Organización de eventos virtuales y elaboración de informes post eventos. Contacto con empresas y proveedores. Elaboración de presupuestos para eventos académicos. Asistencia al Departamento de Marketing y Comunicaciones. Contacto con empresas para cierre de convenios. Coordinación de actividades académicas y puntos de extensión para alumnos. Elaboración de documentos solicitados por la Dirección Ejecutiva y Rectorado. Apoyo al Departamento de Talento Humano para elaboración de presupuestos de obsequios y actividades para funcionarios
Coordinadora de Eventos
Organización y logística de eventos empresariales y sociales. Contacto con proveedores y clientes. Elaboración de Planillas de pago a proveedores. Liderazgo de equipos de mozos, montaje, bartenders, seguridad, limpieza. Elaboración de informes post eventos. Control de calendarización de eventos. Contacto con clientes post eventos
Ejecutiva de ventas y reservas
Atención personalizada a huéspedes y empresas. Ventas de habitaciones a familias, grupos, parejas. Asignación de habitaciones y organización para reserva de grupos. Control de comisiones de OTAS, agencias de viajes. Elaboración de informes de ventas mensuales
Ejecutiva de ventas/A&B/Coordinadora de eventos
Atención personalizada a huéspedes y empresas. Ventas de habitaciones a familias, grupos, parejas. Elaboración de reportes de ventas. Control de comisiones de OTAS, Agencias de viajes. Control y elaboración de costos de Alimentos y Bebidas. Control de Inventario de Alimentos y Bebidas. Creación y control de códigos de alimentos y bebidas en sistema para cobro correcto en caja. Control de rutina en los 7 puntos de ventas dentro del Resort Yacht. Elaboración de Informes presentados a Gerencia de A&B y Gerencia Gral. Control y elaboración de nuevas cartas, innovando recetas. Liderazgo de equipo de mozos, bartenders, cocina y servicio de limpieza en conjunto con encargados de cada área. Coordinación de logística de eventos sociales y empresariales de los distintos salones de eventos. Elaboración de Informes post eventos. Contacto con clientes, empresas y proveedores
Server/ Rocker
Atención personalizada a clientes del local. Ventas de productos del menú. Organización de apertura y cierre de local. Control de Stock de insumos y solicitud de pedidos al departamento de compras