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W

william

Sommelier

Contact

Bogota, Bogotá D.C., Colombia
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Competencies

Sommelier

Experiencia demostrada en Sommelier.

Comunicación

Experiencia demostrada en Comunicación.

Resolución de problemas

Experiencia demostrada en Resolución de problemas.

Education

SOMMELIER CERTIFICADO, Artes Culinarias
Colegio de Artes Culinarias Cordon Bleu
SOMMELIER CERTIFICADO
Universidad del Vino en el Mar
experto en alergias, Business English Networking
Asociación Nacional de Restaurantes
Líder diario de la Asociación Nacional de Restaurantes, Líder de todos los días
Asociación Nacional de Restaurantes
servsafe alcohol, ServSafe Alcohol
restaurantes asociacion
Diplomado en Pedagogía para Profesionales no Licenciados
Politécnico de Colombia (MEDELLIN)
Higiene y Manipulacion de Alimentos
SENA Regional Quindío

Languages

españolnativo
inglésescrito, leído y hablado

Summary

Perfil profesional

Experience

SOMMELIER

Celebrity Cruises

Diseñé y seleccioné una extensa carta de vinos en colaboración con los chefs y el Gerente de Alimentos y Bebidas. Maridajes excepcionales recomendados para mejorar la experiencia gastronómica. Guiar a los huéspedes en la selección de vinos adaptados a sus gustos personales y elecciones culinarias. Invitados informados sobre las diversas variedades de vino y sus respectivos precios. Garantizó un servicio óptimo del vino mediante la supervisión del control de temperatura y utilización adecuada de la cristalería

BARTENDER

Celebrity Cruises

Elaboró una variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas para los clientes. Comprometido con los clientes para tomar pedidos y servir bebidas y bocadillos. Evalué las preferencias del cliente y proporcioné una bebida personalizada recomendaciones

CAMARERO DE BAR

Apollo Ship Chandlers Inc.

Ingredientes mezclados de alta calidad para crear cócteles populares. Conceptualización y diseño de un menú de bar innovador para atraer a la clientela. Identificaciones validadas de los clientes para garantizar el cumplimiento de las regulaciones legales de edad para beber. Inventario de barras reabastecidas y reabastecidas para mantener la eficiencia del servicio

UTILITY BAR

Costa Cruise Line

Supervisó y mantuvo el suministro de cristalería, asegurando el reabastecimiento oportuno. Refrigerios secos rellenados y contenedores de hielo repuestos constantemente para garantizar satisfacción del huésped

BAR TENDER

Hoteles Royal Bogotá

Diversas selecciones preparadas de bebidas alcohólicas y no alcohólicas para los huéspedes. Interactuó con los clientes para tomar pedidos, servir bebidas y ofrecer aperitivos. Se evaluaron las necesidades de los clientes y se proporcionaron recomendaciones personalizadas para mejorar la experiencia.

CONDUCTOR

Sociedad Familiar

Rutas de conducción eficientes trazadas para optimizar el tiempo de viaje. Recogimos a los clientes en el lugar y hora especificados, garantizando la puntualidad. Pagos cobrados y recibos emitidos por servicios prestados. Asistencia a los clientes con la carga y descarga de su equipaje

MESERO

FRIDA DE MIS AMORES COMIDA MEXICANA

Recibir y saludar a los comensales.. Explicar el menú y responder preguntas.. Ofrecer recomendaciones de comida y bebidas.. Coordinar tiempos de entrega. Presentar la cuenta de forma clara.. Mantener mesas y comedor limpios y ordenados

Skills

SommelierComunicaciónResolución de problemas
Published on CazVid - Sep 1, 2026
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