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Yamel
Gerente de Lavandería Industrial
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Competencies
Experiencia demostrada en Dirección y coordinación de operaciones.
Experiencia demostrada en Gestión de lavandería industrial y housekeeping.
Experiencia demostrada en Liderazgo, integración y desarrollo de equipos.
Experiencia demostrada en Indicadores de productividad, rendimiento y calidad.
Experiencia demostrada en Control de consumos de agua, electricidad y calefacción.
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Summary
Gerente de Lavandería Industrial buscando nuevas oportunidades
Experience
Gerente de Lavandería Industrial
Coordino una operación con un volumen aproximado de 15,000 kg de ropa procesada y entregada diariamente, con una plantilla variable de 60 a 88 colaboradores.. Doy seguimiento diario a indicadores de producción, rendimiento, consumo de agua, electricidad y calefacción, así como a reprocesos y ropa rechazada.. Impulsé el acondicionamiento de una sala de descanso y alimentación para el personal, con climatización, mesas, sillas, microondas, cafeteras y bebederos.. Promoví mejoras en las condiciones ambientales mediante abanicos industriales y una estación de hidratación con tres bebederos.. Preparé propuestas para mejorar el área de valet y rehabilitar la infraestructura de la planta, incluyendo impermeabilización del techo y sustitución del piso deteriorado.
Gobernanta / Housekeeping Manager
Planifiqué, coordiné y supervisé los recursos humanos y operativos del departamento de housekeeping en un resort de 688 habitaciones.. Di seguimiento a los estándares de limpieza, la satisfacción de los huéspedes y la organización del personal.. Coordiné los procesos operativos y la atención de incidencias, promoviendo el cumplimiento de los estándares de servicio.
Gobernanta / Housekeeping Manager
Dirigí las operaciones de housekeeping en un hotel de 456 habitaciones, coordinando al personal y los recursos del departamento.. Supervisé los procedimientos de limpieza, los estándares de calidad y los requerimientos de los huéspedes.
Gerente de Restaurante
Gestioné los recursos humanos y operativos de la sucursal de la avenida Rómulo Betancourt.. Supervisé el servicio, la higiene, la calidad y el cumplimiento de los objetivos financieros y operativos.
Ejecutiva de Housekeeping
Administré las operaciones de housekeeping y lavandería de un hotel de 180 habitaciones.. Coordiné la supervisión y capacitación del personal, la programación de turnos, la nómina y el presupuesto departamental.. Colaboré con la gerencia y otras áreas para mantener los estándares de marca y los objetivos de satisfacción del huésped.. Participé en reuniones operativas y desempeñé funciones de gerente de turno cuando correspondía.
Supervisora de Housekeeping
Supervisé equipos de hasta 15 colaboradores por turno.. Coordiné horarios, reportes de nómina, pedidos de almacén y controles operativos.. Di seguimiento al cumplimiento de los estándares de limpieza y los objetivos del equipo.