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Yolisgrey
Asistente Administrativo
Contact
Competencies
Habilidad para escuchar, asesorar y resolver requerimientos de manera empática y efectiva.
Experiencia en apoyo operativo en áreas de almacén, cobranzas, impuestos y gestión documental.
Capacitación y supervisión en procesos de cocina, manejo de equipos y control de calidad.
Capacidad para interactuar con clientes y equipos, transmitiendo información clara y resolutiva.
Habilidad para entrenar y motivar equipos en procesos operativos y estándares de servicio.
Education
Summary
Yolisgrey es una profesional dedicada con habilidades en atención al cliente, operaciones administrativas y gestión en gastronomía. Comprometida con la mejora continua y la satisfacción del cliente.
Key Achievements
- Optimicé procesos administrativos en la Policlínica Metropolitana, mejorando la eficiencia en almacén, cobranzas e impuestos.
- Gestioné consultas y reclamos en el banco, actualizando bases de datos en tiempo real y mejorando la satisfacción del cliente.
- Capacité y supervisé equipos de cocina, garantizando el cumplimiento de recetas, estándares de calidad y BPM.
- Brindé atención empática y solucioné quejas en restaurantes, fortaleciendo la fidelización de clientes.
- Implementé procedimientos en cocina y caja, promoviendo la uniformidad en preparación y atención.
Experience
Asistente Administrativo
Apoye las operaciones en los departamentos de almacén central, cobranzas, impuestos y gerencia de enfermería.
Operador call center
Gestioné consultas, requerimientos y reclamos de productos y servicios bancarios.. Documenté y actualicé base de datos en tiempo real con detalles de cada interacción telefónica.
Atención al cliente
Atendí llamadas entrantes para recepción de pedidos, brindando asesoría sobre menú/productos y confirmando datos de entrega.. Gestione quejas, reclamos y solicitudes de clientes con empatía y solución efectiva.. Brinde servicio al cliente en el área de restaurante asegurando una experiencia positiva.
Auxiliar de cocina, cajera, mesera
Asistí en la preparación de alimentos en cocina.. Operé la parrilla.. Atendí a comensales como mesera y gestioné transacciones en caja.
jefe de cocina
Capacitación de personal de cocina en procesos, recetas y manejo de equipos.. Colabore en las labores de cocina y realice diversas tareas de apoyo para el funcionamiento del establecimiento.
jefe de cocina
Entrené a auxiliares nuevos en procesos de mise en place, manejo de plancha, fritadores y estándares de BPM.. Enseñe recetas, gramaje y tiempos de cocción para unificar sabor y presentación de platos.