Brayan - Gerente con amplia experiencia en gestión de producción y operaciones

Planifica y supervisa procesos para cumplir con estándares de calidad y eficiencia.

Dirige y motiva a equipos multidisciplinarios en ambientes de alta demanda.

Gestiona inventarios y controla costos para maximizar recursos y rentabilidad.

Mantiene relaciones efectivas con proveedores y clientes para asegurar la continuidad operativa.

Supervisar los procesos de producción y garantizar estándares de calidad., Gestionar inventarios de materias primas e insumos., Liderar al equipo de producción y fomentar un ambiente eficiente., Optimizar procesos para maximizar eficiencia y reducir costos., Planificar la producción según la demanda de puntos de venta., Controlar el presupuesto del área y gestionar costos.

Supervisar la operación diaria y el cumplimiento de metas., Gestionar inventarios de productos y materias primas., Controlar ingresos, egresos y presupuesto del negocio., Garantizar estándares de calidad en productos y servicios., Velar por el mantenimiento y orden de las instalaciones., Gestionar relaciones con proveedores y clientes.

Supervisar la preparación y calidad de los alimentos., Coordinar al personal de cocina y servicio., Gestionar inventarios de insumos y realizar pedidos., Atender a clientes y resolver incidencias., Controlar los costos operativos y maximizar la rentabilidad., Monitorear el mantenimiento y limpieza del comedor.