Chef con habilidades en línea fría y caliente, responsable, creativo e innovador, con experiencia en mejorar procesos y ofrecer platos de alta calidad en entornos dinámicos.
Amplia experiencia en líneas frías y calientes, incluyendo plancha, parrilla y producción en diferentes restaurantes y hoteles.
Capacidad para innovar en recetas y presentaciones, enriqueciendo la oferta gastronómica.
Hábil en mantener altos estándares de higiene y organización en entornos de alta demanda.
Colaboración efectiva con equipos de cocina para cumplir con los estándares de calidad y tiempos.
HOTEL HILTON
Cocinero en línea fría, línea caliente plancha y parrilla producción.
RESTAURANTE PAUL
línea fría, línea caliente, sarten y producción.
RESTAURANTE TOMATO
línea fría y línea caliente.
RESTAURANTE SLABON
línea caliente, línea fría, plancha, parrilla y producción.
TÍTULO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA
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