Analista de Investigación

Ejecutar análisis de laboratorio, verificando y operando equipo analítico de control de calidad químico, microbiológico y de biología molecular para asegurar el cumplimiento de indicadores de calidad en producto terminado de bioprocesos como secado de levadura y derivados desde la toma de muestra hasta la entrega de informe de resultados.
Sus funciones principales serán:Realizar análisis de laboratorio (químicos, microbiológicos y de biología molecular) para asegurar la calidad de materia prima y producto terminado.Preparar reactivos, materiales y equipos necesarios para la ejecución de los análisis.Tomar muestras representativas siguiendo protocolos establecidos y garantizar su correcta identificación.Verificar y calibrar equipos de laboratorio conforme a los protocolos establecidos.Registrar y documentar resultados en bitácoras, sistemas Office y SAP, asegurando exactitud y trazabilidad.
A quienes buscamos?Profesionales que cumplan con el siguiente perfil:3 años completados en Licenciatura en química biológica, Ingeniería agroindustrial o Ingeniería química.Experiencia comprobable como analista o asistente de laboratorio (químico, microbiológico, etc.) con un mínimo de 1 a 2 años.Conocimiento comprobable de uso de equipo de laboratorio.Conocimientos técnicos: Excel avanzado, Power BI y herramientas de visualización de datos.Disponibilidad para viajar al interior del país.
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