Cocinero

Descripción de la empresa Sociedad gastronómica VYTA es una empresa dedicada a la restauración y a la creación de experiencias culinarias de calidad. Apostamos por una cocina elaborada con productos frescos y técnicas actuales, cuidando cada detalle del servicio. Valoramos el trabajo en equipo dentro de un entorno profesional pero cercano, donde se favorece el aprendizaje continuo. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía que quieran crecer junto a un proyecto con potencial de desarrollo.Descripción del puesto En el puesto de Cocinero en Sociedad gastronómica VYTA te encargarás de la preparación, elaboración y emplatado de los diferentes platos de la carta, siguiendo los estándares de calidad y presentación de la empresa. Participarás en la recepción y almacenamiento de materias primas, control de stock y correcta conservación de los productos. Colaborarás en la limpieza y orden de la cocina, así como en el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajarás en coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio eficiente. Este es un puesto a jornada completa, presencial y ubicado en Santiago Metropolitan Area.Requisitos Formación en cocina (FP, cursos profesionales o experiencia equivalente) y conocimientos básicos de técnicas culinarias.Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurantes, bares o servicios de catering.Conocimiento y respeto por las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad en cocina.Aptitudes como trabajo en equipo, organización, capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle.Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos, y ganas de aprender y evolucionar dentro de la empresa.