Cocinero de Restaurante en Medellín, Antioquia

Rib Eye Parrilla busca un Cocinero de Restaurante en Medellín, Antioquia. En este puesto de tiempo completo, prepararás platos de calidad y contribuirás a ofrecer una experiencia culinaria excepcional en nuestra cadena de restaurantes.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú y los estándares del restaurante.
• Apoyar la planificación de menús y los pedidos de ingredientes.
• Mantener la limpieza y el orden de la cocina y las áreas de trabajo.
• Coordinarte con el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente.
• Cumplir las normas de seguridad alimentaria, higiene y sanidad.
• Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
• Participar en la creación de recetas y la mejora de los platos existentes.

Requisitos

• Certificación laboral en cocina o un campo relacionado.
• Mínimo 2 años de experiencia en un entorno de cocina similar.
• Conocimientos de técnicas culinarias y manejo de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Actitud proactiva y enfoque en la mejora continua.

Equipo y desarrollo

Te integrarás a un equipo de cocina comprometido con la calidad y la creatividad. Reportarás al Chef Ejecutivo, quien te acompañará en tu desarrollo. También colaborarás con los equipos de servicio y gestión para contribuir a una experiencia integral para los clientes.

Detalles del empleo

• Empresa: Rib Eye Parrilla
• Ubicación: Medellín, Antioquia, Colombia
• Modalidad: Presencial
• Tipo de empleo: Tiempo completo
• Salario: 1750905 por mes