Docente de Cocina China en Piura - Instituto D'Gallia
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Oportunidad para Docente de Cocina China en Piura. Únete al Instituto D'Gallia y enseña técnicas clásicas y chifa con experiencia comprobada.
Salario
PEN 35 por hora
Ubicación
Piura, Piura, Perú
Tipo de empleo
Medio tiempo
Modalidad
No especificado
Docente de Cocina China en Piura - Instituto D'Gallia
PEN 35 por hora
Descripción del empleo
Docente de la Carrera de Cocina China – Sede Piura
El Instituto D’Gallia, institución líder en formación gastronómica con más de 30 años de experiencia, busca un(a) docente especializado en Cocina China para su sede en Piura.
Perfil requerido
- Profesional en Cocina China con experiencia comprobada en cocina clásica y chifa.
- Dominio de técnicas orientales, incluyendo salteado en wok, elaboración de fondos, salsas y aderezos.
- Conocimiento en preparación de platos clásicos, manejo de tiempos de cocción y fuego intenso.
- Experiencia en técnicas de cortes orientales y mise en place eficiente.
- Experiencia docente o sólida trayectoria en cocina profesional.
Competencias personales
- Responsabilidad y puntualidad.
- Organización y limpieza en cocina.
- Trabajo bajo presión y atención al detalle.
- Compromiso con la excelencia gastronómica.
- Comunicación efectiva y vocación por la enseñanza.
Funciones principales
- Dictar clases prácticas y demostrativas según programación académica.
- Preparar materiales y sesiones académicas.
- Evaluar desempeño estudiantil con criterios claros.
- Cumplir normas institucionales y estándares de calidad e higiene.
- Cuidar equipos e infraestructura.
Condiciones laborales
- Modalidad presencial en sede Piura.
- Disponibilidad inmediata.
- Pago por hora lectiva: S/ 35.00 a 40.00.
- Horario según programación académica.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el salario para este puesto de docente?
El pago es por hora lectiva, con un rango de S/ 35.00 a 40.00.
¿Este trabajo es presencial o remoto?
La modalidad es presencial en la sede de Piura.
¿Qué experiencia necesito para postular como docente de Cocina China?
Se requiere experiencia comprobada en cocina china clásica y chifa, dominio de técnicas orientales y experiencia en docencia o sólida trayectoria en cocina profesional.
¿Cuáles serán mis responsabilidades principales como docente?
Deberás dictar clases prácticas y demostrativas, preparar sesiones y materiales académicos, evaluar el desempeño estudiantil y cumplir con normas institucionales y de calidad.
¿Qué competencias personales valoran para este puesto?
Buscan responsabilidad, puntualidad, organización, capacidad para trabajar bajo presión, alto nivel de detalle y vocación por la enseñanza.