Jefe de Escuela de Panadería
Aviso de fuente externaen Levadura Uruguaya S.A.
Tu propósito será: Liderar el desarrollo y posicionamiento de la panadería artesanal, impulsando iniciativas de innovación, capacitación y crecimiento sostenibl
Salario
No especificado
Ubicación
Montevideo, Uruguay
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Jefe de Escuela de Panadería
Montevideo, Uruguay
Descripción del empleo
Tu propósito será:
Liderar el desarrollo y posicionamiento de la panadería artesanal, impulsando iniciativas de innovación, capacitación y crecimiento sostenible. Diseñar e implementar el plan estratégico de la Escuela de Panadería, fortaleciendo el vínculo con panaderos y consumidores y generando nuevas oportunidades de negocio que aporten valor al sector.
Cuáles son los requisitos para el cargo?
- Experiencia de 5 años en el sector de panadería y pastelería.- Conocimientos técnicos en elaboración de productos de panadería, pastelería y tecnología de los alimentos.- Conocimientos de gestión comercial, análisis de mercado e identificación de oportunidades de negocio.- Capacidad para desarrollar e implementar planes estratégicos, gestionar proyectos y monitorear indicadores de gestión (KPIs).- Habilidades de liderazgo, comunicación, innovación y trabajo en equipo.- Formación: Ingeniero/a de Alimentos (finalizada o avanzada)- Manejo de inglés y paquetes office.