Jefea De Alimentos Y Bebidas
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Lidera la operación de Alimentos y Bebidas, 3 restaurantes y 4 salones de eventos. Se requiere experiencia hotelera y en gestión de equipos.
Salario
No especificado
Ubicación
Portoviejo, Ecuador
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Jefea De Alimentos Y Bebidas
Portoviejo, Ecuador
Descripción del empleo
Sobre el puesto
Hotelesoroverde busca una persona responsable de liderar la operación integral de Alimentos y Bebidas, asegurando una operación eficiente y alineada con los estándares de servicio, calidad y rentabilidad de Oro Verde Hotels.
Responsabilidades
- Liderar la operación de 3 restaurantes y 4 salones de eventos.
- Gestionar y supervisar las operaciones de Alimentos y Bebidas.
- Organizar y gestionar eventos y banquetes.
- Liderar y desarrollar equipos.
- Gestionar costos, presupuestos e inventarios, así como vinos y licores.
Requisitos
- Título de tercer nivel en Hotelería, Turismo o carreras afines.
- Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector hotelero.
- Experiencia en gestión de operaciones de Alimentos y Bebidas, restaurantes, eventos y banquetes.
- Experiencia en liderazgo y desarrollo de equipos.
Cómo postularte
Postúlate directamente en CazVid.
Datos clave
- El puesto lidera la operación de 3 restaurantes y 4 salones de eventos.
- Se requiere título de tercer nivel en Hotelería, Turismo o carreras afines.
- Se requiere mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector hotelero.
Preguntas frecuentes
¿Qué responsabilidades tiene el puesto?
Liderar la operación integral de Alimentos y Bebidas, que incluye 3 restaurantes y 4 salones de eventos.
¿Qué requisitos se solicitan?
Título de tercer nivel en Hotelería, Turismo o carreras afines y mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector hotelero.
¿Qué experiencia específica se busca?
Experiencia en operaciones de Alimentos y Bebidas, restaurantes, eventos y banquetes, además de liderazgo y desarrollo de equipos.