Nutricionistas - Zona CABA

Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.
🔎 Buscamos incorporar Nutricionistas para sumarse a nuestros comedores en el área de la salud, principalmente para desempeñarse en el Servicio de Alimentación.
📄 ¿Cuáles serán tus responsabilidades?Administrar y coordinar la operación integral del servicio gastronómicoGestionar los pedidos de materia prima, la recepción de mercadería y el control de stock e inventarios.Confeccionar planillas de totalización de raciones y de raciones individuales.Realizar la carga y facturación de planillas diarias y de alimentación.Elaborar comandas de entradas, postres y colaciones.Trabajar en conjunto con el equipo de depósito para garantizar el correcto abastecimiento del servicio.Coordinar, capacitar y supervisar al personal de cocina, promoviendo el trabajo en equipo y una comunicación fluida con las distintas áreas.Supervisar los procesos de producción y despacho, asegurando el cumplimiento y la correcta aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).Supervisar la cocina y los distintos sectores de la planta (depósito, office y camareras), garantizando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
💪 ¿Qué competencias debés tener?Residir en CABA o zonas aledañas.Título universitario en Nutrición y matrícula nacional vigente.Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.Conocimientos y experiencia en Dietoterapia (deseable).Experiencia en ASA.Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares (excluyente).
✨Nos orientamos a candidatos/as con un perfil proactivo, que cuente con excelentes relaciones interpersonales con gran capacidad analítica y de trabajo en equipo.
Si estás interesado/a en trabajar asumiendo desafíos, dentro de una compañía dinámica y en constante desarrollo, esta es tu oportunidad. ¡Súmate a nuestro equipo!