Servicio Al Cliente Panadero Con Experiencia

PUESTO: AUXILIAR DE SERVICIO AL CLIENTEObjetivo del puesto: Brindar una atención cordial, eficiente y oportuna a los pacientes y clientes, proporcionando información sobre los servicios de la institución, gestionando citas, resolviendo consultas y garantizando una experiencia de atención de calidad, conforme a las políticas y procedimientos establecidos.Funciones principales:Atender de manera presencial, telefónica y por medios digitales a pacientes y clientes.Brindar información clara sobre los servicios, horarios, requisitos y procesos de atención.Programar, confirmar y reprogramar citas médicas y de diagnóstico.Canalizar consultas y solicitudes a las áreas correspondientes.Resolver inquietudes de los usuarios en el primer contacto cuando sea posible.Dar seguimiento a solicitudes, reportes y requerimientos de los pacientes.Mantener actualizada la información de los pacientes en el sistema.Apoyar en el control y organización de documentos relacionados con la atención al cliente.Cumplir con los protocolos de confidencialidad y protección de datos.Mantener una actitud profesional, empática y orientada al servicio.PUESTO: CHEF PANADEROObjetivo del puesto: Planificar, preparar y elaborar productos de panadería y repostería de alta calidad, asegurando el cumplimiento de las recetas, normas de higiene, inocuidad alimentaria y estándares establecidos por la empresa.Funciones principales:Elaborar diariamente panes, pasteles y demás productos de panadería y repostería.Preparar masas, fermentaciones, rellenos y decoraciones según las recetas establecidas.Controlar los tiempos de producción, horneado y conservación de los productos.Supervisar la calidad de las materias primas y productos terminados.Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de trabajo.Controlar el inventario de insumos y reportar necesidades de abastecimiento.Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos e inocuidad.Reducir el desperdicio de materia prima mediante un adecuado control de producción.Proponer nuevos productos y mejoras en los procesos de elaboración.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción eficiente y oportuna.Perfil del puesto:Técnico o formación en Panadería, Repostería o Gastronomía.Experiencia mínima de dos años como panadero o chef panadero.Conocimiento en elaboración de panes artesanales, industriales y productos de repostería.Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.Creatividad, organización, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.