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Alexandra
Pastelera independiente
Contato
Quito, Pichincha, Ecuador
Disponível na CazVid
Competências
Colaboradora de eventos y talleres
Experiencia demostrada en Colaboradora de eventos y talleres.
Adaptabilidad para colaborar en diversas actividades y montajes
Experiencia demostrada en Adaptabilidad para colaborar en diversas actividades y montajes.
Apoyo en la atención al cliente y en la gestión de dinámicas de grupo
Experiencia demostrada en Apoyo en la atención al cliente y en la gestión de dinámicas de grupo.
Formação acadêmica
Gestión culinaria en pastelería y panadería
ENNAS ACADEMIA CULINARIA
Bachiller en ciencias
Unidad Educativa Particular "Santa Dorotea"
Idiomas
EspañolNativo
InglésIntermedio
Resumo
Perfil profesional
Experiência
Pastelera independiente
Chef Jenn Cartagena
Ene 2024 - Presente
Diseño y elaboración personalizada de repostería artesanal.. Gestion de la producción, cálculo de costos y control de calidad.. Atencion al usuario y logística de entrega.
Atención al cliente y ventas
Confecciones Narcy
Ene 2017 - Ene 2019
Atención al cliente.. Encargada de mantener el orden y la buena presentación de los productos en el área de exhibición.
Técnicas de pastelería fina y panadería
Diseño y decoración creativa. Gestión culinaria y costeo de recetas. Gestión de eventos y montaje. Control de calidad y producción
Habilidades
Colaboradora de eventos y talleresAdaptabilidad para colaborar en diversas actividades y montajesApoyo en la atención al cliente y en la gestión de dinámicas de grupo
Publicado na CazVid - 7 de set. de 2026