Este perfil está escrito em espanhol
Director General
Experiencia demostrada en Gestión de complejos hoteleros de gran volumen.
Experiencia demostrada en Gestión de presupuestos.
Experiencia demostrada en KPI's.
Experiencia demostrada en CAPEX.
Experiencia demostrada en OPEX.
Director General buscando nuevas oportunidades
Responsable de la dirección general de The Finest Punta Cana, hotel de 5 estrellas y 4 diamantes AAA, con 455 habitaciones, 11 restaurantes, 6 bares y 3 venues para eventos.. Responsable de la gestión integral del complejo hotelero, enviando proyecciones económicas y de ventas semanales.. Responsable del cumplimiento del presupuesto establecido tomando medidas correctoras en caso de ser necesario y asegurando la buena gestión de los recursos.. Dirección de equipos multidisciplinares en un hotel de gran volumen de puntos de venta (restaurantes, bares y venues para eventos), asegurando la coordinación entre departamentos.. Responsable de cumplir con los objetivos de calidad y estándares establecidos por la cadena, así como de la contratación y negociación con proveedores de mantenimiento para la ejecución del CAPEX y OPEX.
Responsable de gestionar primero Meliá las Dunas - 925 habitaciones y +500 trabajadores (octubre 2021 a noviembre 2023) y luego Meliá Cayo Coco - 250 habitaciones y +300 trabajadores (noviembre 2023 a actualidad). Ambos 5* y el primero familiar y el segundo solo adultos.. Responsable de la gestión tanto administrativa del complejo hotelero, enviando proyecciones económicas y de ventas semanales.. Responsable del cumplimiento del presupuesto establecido tomando medidas correctoras en caso de ser necesario y asegurando la buena gestión de los recursos.. Gestión de los almacenes, controlado limpieza, organización y rotación de los productos (FIFO). Responsable de gestionar la logística para la transportación de los productos a través de proveedores como AUSA.. Responsable de recibir a las visitas de los stakeholders así como de los clientes VIP.. Responsable de cumplir con los objetivos de calidad establecidos por la cadena y el cumplimiento de los estándares. Responsable de la contratación y la negociación con los proveedores de mantenimiento para la ejecución del CAPEX y OPEX.
Responsable de gestionar primero Complejo Cayo Santa María - 1508 habitaciones, +900 trabajadores, 4 hoteles diferentes (Royalton Cayo Santa María, Grand Memories Cayo Santa María, Santuary at Grand Memories Cayo Santa María y Memories Paraíso) (enero 2019 a marzo 2020) y luego Starfis Cayo Santa María - 1368 habitaciones, +900 trabajadores, 2 hoteles (Starfish Beach y Starfish Tropical) (marzo 2020 a mayo 2021). Todos hoteles 5*, tanto familiares como solo adultos.. Responsable de la gestión tanto administrativa del complejo hotelero, enviando proyecciones económicas y de ventas semanales.. Responsable del cumplimiento del presupuesto establecido tomando medidas correctoras en caso de ser necesario y asegurando la buena gestión de los recursos.. Gestión de los almacenes, control limpieza, organización y rotación de los productos (FIFO). Responsable de gestionar la logística para la transportación de los productos a través de proveedores como AUSA.. Responsable de recibir a las visitas de los stakeholders así como de los clientes VIP.. Responsable de cumplir con los objetivos de calidad establecidos por la cadena y el cumplimiento de los estándares. Responsable de la contratación y la negociación con los proveedores de mantenimiento para la ejecución del CAPEX y OPEX.
Responsable operacional del complejo residencial y hotelero Playa Nueva Romana, compuesto por una zona residencial, dos hoteles (Bahía Grand La Romana y Luxury Bouganville) total 800 habitaciones y +500 empleados, dos campos de golf, uno de 18 hoyos y otro ejecutivo de 9 hoyos y club social.. Responsable de todos los servicios tanto de pago ofrecido a los propietarios de villas como de los clientes de los hoteles. Atención de quejas que por su importancia lo requieran.. Revisión de las propiedades con problemas constructivos para determinar responsabilidades y llevar a cabo la reparación por parte de la constructora en caso de ejecutar garantía u ofrecer los servicios de reparación en caso de no proceder garantía alguna.. Seguimiento y control de las obras civiles abiertas en el residencial así como de las acciones de mantenimiento preventivas y correctivas en todo el complejo.. Negociación con proveedores para ejecutar las obras de mejora o reparaciones.. Responsable de cumplir con los objetivos establecidos en los presupuestos.