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Emilio
Gerencia Industrial
Contato
Competências
Experiencia demostrada en Fundamentos de la Calidad Total, Facultad de Ciencias Químicas – UNA.
Experiencia demostrada en Tecnología Postcosecha de frutas y hortalizas, Fondo Argentino de Cooperación Horizontal – UNA.
Experiencia demostrada en Seminario sobre TPM como herramienta de Gestión y 5S- Tabacalera del Este.
Experiencia demostrada en Curso-Taller sobre “Costos industriales”- Asociación Paraguaya para la Calidad.
Formação acadêmica
Idiomas
Resumo
Gerencia Industrial buscando nuevas oportunidades
Experiência
Gerencia Industrial
Organización de un área de mantenimiento, compra de equipos y contratación de personal calificado.. Automatización de purga de secaderos estáticos con radiantes de agua caliente, en tiempo y duración. Automatización de inversión de giro, con tiempo de inercia, de secadores estáticos. Optimización de sistemas de trabajo en todas las áreas basado en eficiencia de maquina/hombre. Organización de una nueva área de producción con parámetros definidos, y contratación de un Profesional del área.. Selección de personal, identificación de improductivos e ineficientes para ser dados de baja.. Diseño, planificación y supervisión de montaje de equipo alimentador de envasadora automática.. Organización de un laboratorio de Control de Calidad, con selección de equipos y profesionales para el área.. Estandarización de calidad de productos terminados y materias primas a recibir.. Control, verificación y cuantificación de devoluciones, para determinar si corresponde o no.. Eliminación de prestadores de servicio de mantenimiento externo, salvo casos muy puntuales y específicos.. Coordinación y comunicación con Administración y Ventas.. Contacto permanente con el Directorio
Consultor Técnico área Industrial
Relevamiento y diagnóstico de la situación en el área.. Informe técnico sobre la situación y propuestas de solución a cada caso.. Modificación línea de tallarines. Planificación y supervisión de montaje de equipos de transporte.. Soporte técnico a áreas de producción y compras de repuestos y equipos.
Propietario y Gerente Técnico
Venta de materias primas para industrias. Asesoramiento para fabricación de productos Domi sanitarios, productos alimenticios y de uso especial.. Producción y venta de bases para productos Domi sanitarios y desinfectantes domésticos e industriales al por mayor. Asesoramiento en GMP y sistemas de calidad.. Asesoramiento Técnico en Industrias en general
Profesor de la cátedra de Agroindustria
Docencia de Agroindustria en las carreras de Agronomía y Zootecnia.
Asesor técnico
Organización del sistema de trabajo del personal, establecimiento de organigrama y reglamento interno.. Aplicación de GMP en distintas áreas. Administración de conflictos entre el personal y selección de los mejores.. Selección de tanques para sistema contra incendio en depósitos.. Soporte técnico en correcta utilización de termohigrómetros de registros secuenciales y mantenimiento de montacargas. Redacción e implementación de POE de depósitos y fraccionamiento, para obtención de certificado GMP, asistiendo a auditorias.. Asistencia en áreas de mi competencia a los accionistas de la Empresa.
Gerente de Producción
Revisión y organización el sistema de recolección de datos, a fin de obtener un control global y diario, con resúmenes por sector de producción.. Implementación de un nuevo mecanismo de control microbiológico en Control de Calidad.. Acompañamiento del desarrollo y mejoramiento de productos.. Revisión de costos de producción.. Diseño de equipos para procesamiento de frutas y otros, para optimización de producción.. Aplicación de GMP y mejoras edilicias de adecuación.. Organización del sistema de compras, con registros secuenciales, a fin de obtener trazabilidad y selección de proveedores. Coordinación y supervisión de los trabajos de Mantenimiento, Control de Calidad, Depósito de productos terminados. Administración de conflictos entre sectores.. Manejo de todo el personal de planta, incluyendo Control de Calidad, Mantenimiento, Depósito y personal de seguridad.. Coordinación de estrategias con la Gerencia de ventas.. Organización de cursos de capacitación en manejo de productos a vendedores.. Reporte permanentemente al Directorio la situación de planta.. Regente técnico ante todos los entes oficiales.
jefe de producción
Rediseño del sistema de recolección de datos, posibilitando trazabilidad.. Generación e implementación un sistema de costeo.. Creación y organización de los departamentos de Control de Calidad y Mantenimiento. Revisión y optimización del sistema de procesamiento de frutas.. Desarrollo de nuevos productos.. Asesoría técnica para el montaje de una nueva planta.. Reorganización del sistema de trabajo en planta. Creación de un sistema de evaluación integral de eficiencia del personal, lo cual permitió seleccionar a los mejores.. Implementación de un sistema de control de producción con índices de eficiencia por sector.. Diseño y supervisión de construcción de nuevas máquinas para procesamiento de frutas, para quintuplicar la capacidad de procesamiento. Definición y supervisión del montaje de dicha línea.
Jefe de Producción y Gestor de Calidad
Generación de un sistema de control de producción.. Generación e implementación de un Sistema de Calidad basado en ISO 9000.. Generación e implementación de un sistema de costeo. Organización del sistema de trabajo en producción.. Modificación de líneas a fin de optimizar procesos.. Modificación de equipos a fin de optimizar su capacidad de trabajo.. Organización y promoción de cursos de capacitación para el personal.. Coordinación del ritmo de trabajo con el área de fruticultura y proveedores externos.. Supervisión de trabajos y recepción de informes de áreas de Control de Calidad y Mantenimiento.. Desarrollo de formulaciones para nuevos productos.. Supervisión de embarques de producto a Europa y MERCOSUR.. Actuar en representación de la empresa en Auditorias de Calidad por parte de compradores y Certificadores europeos.