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fernanda

Auxiliar De Planificación De Producción

Contato

Guayaquil, Guayas, Ecuador
Disponível na CazVid
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Competências

Planificación y organización de actividades operativas

Experiencia demostrada en Planificación y organización de actividades operativas.

Trabajo en equipo y liderazgo

Experiencia demostrada en Trabajo en equipo y liderazgo.

Resolución de problemas y toma de decisiones

Experiencia demostrada en Resolución de problemas y toma de decisiones.

Manejo de registros y control de datos

Experiencia demostrada en Manejo de registros y control de datos.

Comunicación efectiva

Experiencia demostrada en Comunicación efectiva.

Formação acadêmica

Ingeniería, Agroindustrial
Universidad Agraria del Ecuador
2024

Idiomas

CastellanoNativo
InglésBásico

Resumo

Auxiliar De Planificación De Producción buscando nuevas oportunidades

Experiência

Jefe de Control de Calidad - Bodega de Almacenamiento

KAIF S.A
Ene 2024 - Sep 2026

Control de calidad de producto (Frutas, frutos secos, hortalizas, etc.). Inspección de materia prima durante la recepción de materia prima.. Manejo de sistema de gestión integral. Producción de alimentos. Control de inventario de productos. Control de trazabilidad de productos. Liderar investigaciones de reclamos y no conformidades. Gestionar indicadores, planes de acción y seguimiento de hallazgos. Garantizar el cumplimiento de requisitos legales y normativos (BPA, BPM, HACCP, IFS). Logística y distribución de productos.. Análisis de costos de productos.. Manejo y control de plaga en planta.

Supervisor de Técnicos

KAIF S.A
Ene 2024 - Sep 2026

Inspección de cargas de productos alimentarios en estado fresco, congelados y diferentes presentaciones. Capacitaciones (Seguridad Alimentaria, BPM, BPA, Seguridad Industrial, Control de Calidad, Trazabilidad, etiquetado de productos). Diseño operativo y sanitario según normativas (HACCP, BPM, BRCGS, ISO). Implementación y manejo de sistema de gestión de calidad e inocuidad. Auditorías internas en plantas. Manejo de sistema SIAP. Control de calidad de productos. Levantamiento de no conformidades y acciones correctivas; seguimientos y cierre de desviaciones en cualquier etapa de proceso.. Habilitaciones de mercado (China, Rusia, Estados Unidos, Colombia). Notificaciones sanitarias de productos. Manejo y control de plagas en plantas.. Elaboración y revisión de documentación, registros e informes.. Apoyo en auditorías, inspecciones y verificación del cumplimiento de requisitos establecidos.. Coordinación con clientes y equipos internos para el seguimiento de proyectos y requerimientos.. Elaboración y revisión de reportes técnicos e informes de actividades.

Laboratorista y Asistente de Control de Calidad

Palmera de los Andes
Ene 2023 - Ene 2024

Control de plantaciones. Análisis de laboratorio (cenizas, agua, humedad). Inspección de plantaciones. Control de producción. Manejo de inventario

Habilidades

Planificación y organización de actividades operativasTrabajo en equipo y liderazgoResolución de problemas y toma de decisionesManejo de registros y control de datosComunicación efectiva
Publicado na CazVid - 14 de out. de 2026
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