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G

Gerszon

Chef De Partida

Contato

Puerto Varas, Los Lagos Region, Chile
Disponível na CazVid
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Formação acadêmica

TITULADO DE GASTRONOMIA INTERNACIONAL
Duoc UC
Completado 2014

Resumo

Chef De Partida buscando nuevas oportunidades

Experiência

Chef ejecutivo

Peregrino Eventos Limitada
2017 - 2019

Chef cuarto caliente

Ozaki Las Condes
2016 - 2017

Administrador de local

Fuente Mardoqueo
2014 - 2015

Pasantía internacional cocina de vanguardia

Astrid y Gaston
2014 - Presente

Chef instructor

Cocina Abierta Petorca

Chef y propietario

@Yokai.Streetfood
2020 - Presente

Chef Itamae

Sushilab
2020 - 2021

Chef Itamae

Nkiru Bar
2021 - 2023

Sous Chef

Tamango Bar
2023 - Presente

Chef ejecutivo

Mizumi Nikkei
2023 - 2026
Publicado na CazVid - 16 de ago. de 2026
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