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jhon
Especialista en coctelería y atención en gastronomía en el sector de la hospitalidad
Contato
Competências
Dominio en la preparación y creación de cócteles, manejando técnicas y inventarios con eficiencia.
Experiencia en brindar un servicio amable y efectivo en ambientes de alta demanda.
Control de inventarios y recepción de materia prima para optimizar recursos y reducir pérdidas.
Conocimientos técnicos en gastronomía adquiridos en formación especializada.
Competente en Excel, PowerPoint y Word para organizar y presentar información eficazmente.
Formação acadêmica
Idiomas
Resumo
jhon combina habilidades en coctelería, atención al cliente y gestión de inventarios, respaldadas por formación especializada y experiencia práctica en restaurantes y bares, buscando aportar en entornos dinámicos y de alta calidad.
Principais conquistas
- Elaboración de cócteles innovadores que aumentaron la satisfacción del cliente en el restaurante Sabana.
- Gestión eficiente de inventarios en La Bonga del Sinú, reduciendo pérdidas en un 15%.
- Capacitación en técnicas de coctelería avanzada mediante curso internacional, elevando la calidad del servicio.
- Múltiples roles en atención al cliente, demostrando versatilidad y liderazgo en ambientes dinámicos.
- Implementación de procesos en cocina y atención que mejoraron tiempos de servicio en Míster Express.
Experiência
Pizzero
Pizzero. Mesero. Cajero
Auxiliar de cocina
Mesero. Cajero. Auxiliar de cocina. Domiciliario. Encargado de recibir materia prima
Bar tender
Encargado de la elaboración de Cocteles. jugos. bebidas calientes
Bar tender
Encargado de la elaboración de Cocteles. manejo de capuchinera. control de inventarios