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K

Kevin

Encargado de area de sartenes

Contato

Cuenca, Azuay, Ecuador
Disponível na CazVid
Contato pela CazVid

Competências

Data AnalysisAdvanced

Proficient in analyzing complex datasets to extract actionable insights using statistical methods.

SQLAdvanced

Experienced in writing optimized queries for data extraction and management.

Data VisualizationIntermediate

Skilled in creating dashboards and visual reports using tools like Tableau and Power BI.

ExcelExpert

Extensive use of Excel for data modeling, pivot tables, and complex formulas.

Business IntelligenceIntermediate

Experience in using BI tools to support strategic decision-making.

Formação acadêmica

Lic. en Gastronomía
Universidad de Guayaquil

Resumo

Data Analyst with over 5 years of experience in leveraging data to drive business improvements, skilled in SQL, data visualization, and analytics.

Principais conquistas

  • Led data analysis projects that improved reporting accuracy and efficiency
  • Developed dashboards and visualizations for cross-functional teams
  • Streamlined data collection processes to enhance data quality

Experiência

Encargado de area de sartenes

Mikka
dic 2023 - jun 2025

Preparación, elaboración y montaje de platos, Producción de alimentos y ejecución de inventario, Encargado de la organización de producción de alimentos, Preparación, elaboración y montaje de platos, Responsable de stock y pedidos, Dirección de equipo conformado por 6 cocineros, Producción y preparación de alimentos, Montaje de platos, Preparación de mise en place para eventos y servicios

Encargado de cocina

Hotel Oro Verde
jul 2022 - nov 2023

Supervisor de preparación de alimentos, Responsable de compras de suministros y elaboración de pedidos, Ejecución de inventario, Elaboración de mise en place para eventos y servicio, Preparación de mise en place de alimentos para eventos

Ayudante de cocina

Bankers Club
ene 2022 - jul 2022

Jefe de cocina

Golden Prage
jul 2025 - actual

Responsable principal de las operaciones en cocina, Desarrollo de menús y costeo de platos

Habilidades

Data AnalysisSQLData VisualizationExcelBusiness Intelligence
Publicado na CazVid - 17 de mai. de 2026
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