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Marcos
Auxiliar de panadería y repostería
Contato
Rionegro, Antioquia, Colombia
Disponível na CazVid
Competências
Creación de productos de panadería de masa madre
Experiencia demostrada en Creación de productos de panadería de masa madre.
Conocimiento de técnicas de cocina (cortes, métodos de cocción, aderezos, fermentos y macerados)
Experiencia demostrada en Conocimiento de técnicas de cocina (cortes, métodos de cocción, aderezos, fermentos y macerados).
Habilidad para la creación de textos de marketing gastronómico
Experiencia demostrada en Habilidad para la creación de textos de marketing gastronómico.
Capacidad de creación de menús completos
Experiencia demostrada en Capacidad de creación de menús completos.
Formação acadêmica
TÍTULO EN GASTRONOMÍA Y COCINA PROFESIONAL
Colegiatura Colombiana
2017 - 2022
TÍTULO EN PEDAGOGÍA PARA PROFESIONALES NO LIGENCIADOS
Politécnico Colombiano
Completado 2022
Politécnico Cetasdi
2025
Idiomas
InglésB2
Resumo
Panadero Con Experiencia buscando nuevas oportunidades
Experiência
Auxiliar de panadería y repostería
Oci.Mde
Ene 2021 - Presente
Auxiliar de cocina fría. Conocimientos de preparación de vinagretas, mayonesas, carnes y pescados.. Habilidad de trabajar en equipo bajo presión.
Facilitación de menús
Casa de banquetes los laureles
Ene 2023 - Ene 2024
Catering
Habilidades
Creación de productos de panadería de masa madreConocimiento de técnicas de cocina (cortes, métodos de cocción, aderezos, fermentos y macerados)Habilidad para la creación de textos de marketing gastronómicoCapacidad de creación de menús completos
Publicado na CazVid - 1 de set. de 2026