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Matías

Gerente

Contato

Santiago, Santiago Metropolitan, Chile
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Competências

Gestión de InventariosAvanzado

Experiencia en control y optimización de inventarios, garantizando disponibilidad y reducción de pérdidas.

Liderazgo y SupervisiónAvanzado

Habilidad para dirigir equipos, capacitar personal y mejorar el rendimiento del equipo de trabajo.

Atención al ClienteIntermedio

Comprometido con ofrecer un servicio excepcional, fomentando la satisfacción y fidelización del cliente.

Preparación de Café EspecialidadIntermedio

Capacitado en técnicas de barismo, calibración y arte latte para mejorar la experiencia del cliente.

Formação acadêmica

UNIACC
2025
Intituto Prfesional Arcos
Completado 2023
Instituto Presidente Errázuriz
Completado 2021

Resumo

Profesional dedicado con experiencia en gestión de equipos, control de inventarios y atención al cliente en el sector de alimentos y bebidas. Comprometido con la excelencia operativa y la capacitación del personal.

Principais conquistas

  • Optimización del inventario y control de productos en Dunkin, mejorando la eficiencia en un 15%.
  • Capacitación y liderazgo de equipos en Pinsa, logrando mayor productividad y calidad en el servicio.
  • Implementación de técnicas de barismo avanzado, incluyendo calibración y latte art, elevando la experiencia del cliente.

Experiência

Gerente

DUNKIN
2022 - 2025

inventario. cuadre de producto. limpieza organización. caja. atención al cliente. entrenar y orientar al personal. maquinización. preparación de alimentos. manejo de inventarios

Jefe de local

PINSA - Cafeteria de especialidad
2025 - Presente

Supervisión de operaciones. liderazgo de equipo. Barista de café de especialidad (calibración de café, extracción y latte art). Capacitación de personal. control de inventarios y abastecimiento. manejo de alimentos según normas de inocuidad. aseguramiento de la calidad del producto. organización y limpieza del local y áreas de trabajo. atención al cliente. apoyo administrativo a Gerencia

Entrenador

Carl ́s Jr
2021 - 2022

experiencia en caja. preparación de alimentos. limpieza. organización de cocina. equipo y entrenamiento de personal

Habilidades

Gestión de InventariosLiderazgo y SupervisiónAtención al ClientePreparación de Café Especialidad
Publicado na CazVid - 4 de ago. de 2026
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