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Nelly
Cocinera
Contato
Santo Domingo, Nacional, Dominican Republic
Disponível na CazVid
Competências
Cocina dominicana
Experiencia demostrada en Cocina dominicana.
Cocina internacional
Experiencia demostrada en Cocina internacional.
Técnicas de corte
Experiencia demostrada en Técnicas de corte.
Cocción
Experiencia demostrada en Cocción.
Emplatado
Experiencia demostrada en Emplatado.
Formação acadêmica
Diplomado en Gastronomía
Escuela de Gastronomía Culinary Art
2024 - 2025
Bachillerato
Liceo El Gran Valiente
2016 - 2018
Idiomas
Español
Inglés
Resumo
Cocinera buscando nuevas oportunidades
Experiência
Cocinera
Chimera
Nov 2018 - Ene 2023
Cocina industrial.. Experiencia en cocina de alto volumen enfocada en producción, calidad e higiene.. Trabajo bajo presión y cumplimiento de normas BPM.. Manejo de equipos industriales y trabajo en equipo.
Cocinera, repostera; cocinera B
Pangea
Sep 2025 - Ene 2026
Desarrollo y creación de postres tradicionales y modernos con atención al detalle y presentación.
Cocinero/cocinera
100 montaditos
Feb 2026 - Jul 2026
Gestión eficiente del tiempo y trabajo bajo presión para cumplir con la producción diaria en un entorno de alto volumen.
Habilidades
Cocina dominicanaCocina internacionalTécnicas de corteCocciónEmplatado
Publicado na CazVid - 21 de out. de 2026