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Paula

Nutricionista

Contato

Santiago, Santiago Metropolitan, Chile
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Competências

Planificación, supervisión y gestión de proyectos de nutrición

Experiencia demostrada en Planificación, supervisión y gestión de proyectos de nutrición.

Atención individualizada de pacientes

Experiencia demostrada en Atención individualizada de pacientes.

Manejo dietético de enfermedades crónicas y trastornos alimentarios

Experiencia demostrada en Manejo dietético de enfermedades crónicas y trastornos alimentarios.

Intervenciones nutricionales

Experiencia demostrada en Intervenciones nutricionales.

Administración de alimentación enteral

Experiencia demostrada en Administración de alimentación enteral.

Formação acadêmica

Nutrición y Dietética
Universidad de Chile
Completado 2006
Liceo Carmela Carvajal de Prat, Región Metropolitana de Santiago
Completado 1998

Idiomas

Español

Resumo

Nutricionista buscando nuevas oportunidades

Experiência

Nutricionista Urgencia Pediátrica/ Supervisión/ Sedile / Serv. Médico Quirúrgico / UCI e Intermedio Coronaria

CLÍNICA ALEMANA
Nov 2011 - Mar 2024

Desarrollé mi labor en diversos servicios de la clínica, destacando en Pediatría, UCI Coronaria, Intermedio y Médico Quirúrgico.. Establecí un excelente vínculo de colaboración con médicos y enfermeras.. Ejercí como Nutricionista Supervisora, garantizando el cumplimiento del contrato con las empresas subcontratadas y supervisando los servicios de alimentación, las instalaciones y a las nutricionistas de dichas empresas.. Aseguré que todos los procesos se llevaran a cabo de manera óptima tanto para pacientes como para el personal.

Nutricionista Jefe

CONAPRAN
Sep 2008 - Jul 2011

Estuve a cargo del área de nutrición de la institución a nivel nacional.. Desarrollé tareas de planificación, supervisión y gestión de proyectos.. Estuve a cargo del proyecto de implementación del Hogar de Adultos Mayores de Punta Arenas de SENAMA, desde el punto de vista clínico y en el área de producción de alimentos.

Nutricionista

DIALISIS LA REINA
Oct 2007 - Ene 2014

Entregar las herramientas necesarias a los pacientes para que puedan manejar su dieta y mantener sus parámetros bioquímicos dentro de rangos normales y específicos para ellos.. Participar junto al equipo multidisciplinario y determinar qué intervenciones realizar para mejorar la calidad de vida del paciente.

Nutricionista Clínica

SODEXO CLÍNICA ALEMANA
Ene 2007 - Mar 2008

Me desempeñé en los servicios Médico-quirúrgico, Oncología y Traumatología.

Nutricionista Clínica

CENTRAL DE RESTAURANT (ARAMARK) CLÍNICA INDISA
Ene 2007 - Jul 2007

Desempeñé funciones en la Unidad de Cuidados Intermedios y en los servicios Coronario, Médico-quirúrgico y Pediatría.. Estuve a cargo de administrar los sistemas de turnos.

Nutricionista Clínica

CENTRAL DE RESTAURANT (ARAMARK) HOSPITAL LUIS TISNÉ
Ene 2007 - Mar 2007

Me desempeñé en el servicio de Medicina, Cirugía y Unidad de Cuidado Intermedio.. Encargada de administrar e instalar la alimentación enteral prescrita, valorar la tolerancia del paciente y modificar los volúmenes de administración cuando fuese necesario, con la respectiva visación del médico tratante.

Nutricionista

CENTRO MEDICO ÑUÑOA SALUD
Oct 2006 - Jun 2010

Consulta nutricional en patologías crónicas, trastornos alimentarios, patologías específicas (úlceras, alergias alimentarias) y alimentación post by-pass gástrico.

Habilidades

Planificación, supervisión y gestión de proyectos de nutriciónAtención individualizada de pacientesManejo dietético de enfermedades crónicas y trastornos alimentariosIntervenciones nutricionalesAdministración de alimentación enteral
Publicado na CazVid - 21 de out. de 2026
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