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R

Ricardo

Cocinero

Contato

Residencial Nuevo Arraiján, Panamá Oeste Province, Panama
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Competências

Cocina profesionalIntermedio

Preparación de platos y manejo de técnicas culinarias en entornos comerciales.

Gestión de cocinaIntermedio

Supervisión de operaciones diarias y coordinación del equipo en el área de cocina.

Organización y liderazgoPrincipiante

Apoyo en la gestión del equipo y la distribución de tareas en entornos de restauración.

Adaptabilidad en ambientes restauranterosIntermedio

Capacidad para trabajar en diferentes restaurantes y estilos gastronómicos.

Formação acadêmica

primaria
Esc. Federico A Velasquez
bachiller en turismo
Esc. International Christian academy

Resumo

Chef con experiencia en operación y liderazgo en cocinas de restauración que busca expandir sus habilidades en gestión culinaria y coordinación de equipos.

Principais conquistas

  • Gestionó la cocina en múltiples restaurantes, demostrando versatilidad en diferentes estilos y ambientes.
  • Asumió roles de encargado de cocina, liderando equipos y coordinando operaciones diarias.
  • Desarrolló habilidades en preparación de alimentos en diversos establecimientos de gastronomía internacional.

Experiência

cocinero

Rest. Dinner 16

cocinero

Rest. Natural spice

encargado de cocina

Rest. happy corner

encargado de cocina

Rest. Sole panamá

cocinero

Rest. Diva lounge

Habilidades

Cocina profesionalGestión de cocinaOrganización y liderazgoAdaptabilidad en ambientes restauranteros
Publicado na CazVid - 17 de mai. de 2026
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