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ronald
Chef de Operaciones
Contato
Chiclayo, Lambayeque, Peru
Disponível na CazVid
Competências
Creatividad e Innovación
Experiencia demostrada en Creatividad e Innovación.
Gestión de higiene alimentaria
Experiencia demostrada en Gestión de higiene alimentaria.
Planificación Estratégica
Experiencia demostrada en Planificación Estratégica.
Planificación de Menús
Experiencia demostrada en Planificación de Menús.
Gestión de equipos de trabajo
Experiencia demostrada en Gestión de equipos de trabajo.
Formação acadêmica
Bachiller en Administración
UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO ( USAT)
2018 - 2023
Técnico titulado en Gastronomía
I.E.S.T.P DE GASTRONOMÍA CUMBRE
2012 - 2015
Resumo
Chef de Operaciones buscando nuevas oportunidades
Experiência
CHEF DE OPERACIONES
APC (ANDAYCHAGUA)
Jul 2026 - Presente
CHEF
ECO PLANNING
Feb 2026 - Jul 2026
CHEF / ADM
SHIC EIRL.
Jun 2025 - Ene 2026
CHEF/MAESTRO DE COCINA
DISERVICE S.R.L.
Ene 2025 - Jun 2025
CHEF
DAYANN BRIGH EIRL.
Ene 2022 - Mar 2023
MAESTRO DE COCINA
HFE BERRIES PERU SAC.
Ene 2021 - Jul 2022
CHEF
CORPORACIÓN LADISA EIRL.
Ene 2021 - Nov 2021
CHEF
GARCÍA HIDROGO ASOCIADOS EIRL.
Nov 2020 - Ene 2020
CHEF
HIDE ENTERTAINMENT SAC.
Ene 2018 - Ene 2020
JEFE DE COCINA
PROCESOS I. ROMA SAC.
Nov 2016 - May 2018
COCINERO
SODEXO PERU SAC.
Sep 2015 - Ene 2016
Asistente Adm.
PARRILLADAS PERUANAS SA.
Mar 2013 - Nov 2014
Habilidades
Creatividad e InnovaciónGestión de higiene alimentariaPlanificación EstratégicaPlanificación de MenúsGestión de equipos de trabajo
Publicado na CazVid - 2 de nov. de 2026