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Rosibel
Chef Encargada
Contato
Heredia, Heredia Province, Costa Rica
Disponível na CazVid
Competências
OrganizaciónAvanzado
Habilidad para gestionar el tiempo y recursos en ambientes de cocina dinámica.
Atención al clienteIntermedio
Capacidad para ofrecer atención de calidad y gestionar solicitudes en eventos especiales.
Liderazgo y gestión de equiposIntermedio
Experiencia en supervisar y coordinar equipos de trabajo en entornos gastronómicos.
Manejo de inventariosAvanzado
Responsable de control de inventarios y relaciones con proveedores.
Formação acadêmica
Noveno año aprobado
Colegio Académico
Estudiante de Estilismo
Completed En curso
Resumo
Chef con liderazgo en cocina y gestión de recursos, enfocada en coordinación de equipos y atención al cliente.
Principais conquistas
- Supervisión de equipos de cocina en restaurantes de alta calidad
- Manejo integral de inventarios y proveedores en entornos de gastronomía
- Responsabilidad en la planificación y control de menús y producción diaria
Experiência
Chef Encargada
Restaurante Chiwake
2021 - Actualidad
Encargada de cocina., Manejo de personal y proveedores., Control de inventario y producción diaria.
Chef Principal
Restaurante Nazca
2013 - 2021
Responsable de cocina y manejo de menú., Supervisión del equipo de cocina., Atención a clientes en eventos especiales.
Habilidades
OrganizaciónAtención al clienteLiderazgo y gestión de equiposManejo de inventarios
Publicado na CazVid - 3 de jul. de 2025