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Cocinero de eventos
Experiencia demostrada en Preparaciones a la plancha.
Experiencia demostrada en Carnes.
Experiencia demostrada en Trabajo con fuego.
Experiencia demostrada en Servicio tipo food truck.
Experiencia demostrada en Manipulación de alimentos.
Cocinero de eventos buscando nuevas oportunidades
Preparación y cocción de carnes para eventos gastronómicos.. Trabajo con fuego y técnicas de cocción a las brasas.. Organización del puesto y preparación de alimentos para el servicio.
Preparación y despacho de alimentos en eventos y ferias gastronómicas.. Organización de ingredientes y del puesto de trabajo para mantener un servicio ágil.
Elaboración de preparaciones en plancha en un entorno de alta rotación.. Control de puntos de cocción, presentación y calidad de los platos servidos.. Mantenimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.. Trabajo en equipo para garantizar rapidez y eficiencia en el servicio.