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silvia
Chef Ejecutivoa
Contato
Asunción, Asunción, Paraguay
Disponível na CazVid
Competências
Buena comunicación
Experiencia demostrada en Buena comunicación.
Gestión de grandes equipos
Experiencia demostrada en Gestión de grandes equipos.
Resolución de problemas
Experiencia demostrada en Resolución de problemas.
Dominio del paquete Office
Experiencia demostrada en Dominio del paquete Office.
Espíritu comercial
Experiencia demostrada en Espíritu comercial.
Formação acadêmica
Formación en Cocina
Escola de cuina BellArt
Pastelería Tradicional
Escuela de Cocina HOFFMAN
Escola Espai Sucre
Técnico en Dirección de Servicios de Restauración
2022
Idiomas
Castellano
Catalán
Inglés
Resumo
Chef Ejecutivoa buscando nuevas oportunidades
Experiência
Subchef Ejecutiva
Catalonia Bayahibe & Catalonia Bávaro
Ene 2024 - Presente
Supervisión y coordinación de la operación de cocina. Organización de equipos. Control de producción. Apoyo a la gestión diaria del servicio en complejos hoteleros.
Jefe de partida Senior
Hotel NOBU Matsuhisa
Jefe de Partida · Cuarto Frío
Terraza Martínez
Departamento de Alimentos y Bebidas
Fira de Barcelona
Jefe de Departamento · Buffet Desayunos
Royal Ramblas Hotel
Catalonia Hotels Duques de Bergara
Catalonia Hotels Plaza Catalunya
Habilidades
Buena comunicaciónGestión de grandes equiposResolución de problemasDominio del paquete OfficeEspíritu comercial
Publicado na CazVid - 29 de set. de 2026