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Valentin
Responsable de cocina
Contato
Competências
Implementé protocolos de seguridad en eventos y control de accesos, garantizando ambientes seguros.
Brindé atención personalizada en el kiosco, promoviendo la satisfacción y fidelización del cliente.
Colaboré eficazmente en cocinas y en operaciones de seguridad, facilitando entornos de trabajo coordinados.
Realicé inventarios y reposiciones en el kiosco, asegurando disponibilidad de productos.
Aplicación de normas de higiene y seguridad en cocina y áreas de trabajo para mantener estándares adecuados.
Formação acadêmica
Idiomas
Resumo
Responsable multifuncional con experiencia en supervisión de seguridad, gestión de operaciones en sectores gastronómicos y atención al cliente. Comprometido con la seguridad, la higiene y la eficiencia en el trabajo.
Principais conquistas
- Supervisé la seguridad en eventos garantizando un entorno seguro y controlado, coordinando con diversos equipos.
- Gestioné eficientemente un kiosco familiar, incluyendo ventas, inventarios y atención al cliente, fortaleciendo la operación.
- Apoyé en el área de cocina, asegurando higiene, organización y cumplimiento de normas de seguridad en la rotisería.
Experiência
Responsable de cocina
Limpieza y orden del área de cocina, Lavado de vajilla y utensilios, Apoyo general al equipo gastronómico, Cumplimiento de normas de higiene y seguridad
Supervisor de seguridad
Supervisé y garantisé la seguridad en eventos, Gestionando el acceso de asistentes, Coordiné con el equipo para prevenir y abordar situaciones de riesgo, Realizando informes de incidentes para mejorar procedimientos futuros
Personal de seguridad
Control de accesos, Monitoreo de sectores asignados, Colaboración con el equipo de seguridad para garantizar el orden y la seguridad del público
Responsable de kiosco
Gestión del kiosco, Venta de productos, Atención al cliente, Manejo de caja, Reposición de stock, Mantenimiento de limpieza y organización del espacio, Promoción de ofertas, Realización de inventarios regulares