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Yully
Auxiliar Administrativa y Logística
Contato
Competências
Capacidad para coordinar y supervisar operaciones logísticas y administrativas eficientes y efectivas.
Habilidad para liderar, motivar y asignar tareas a equipos diversos para alcanzar metas comunes.
Competente en brindar atención de calidad, resolviendo inquietudes y fomentando la satisfacción del cliente.
Experiencia en preparación de alimentos siguiendo estándares de higiene y calidad en ambientes de cocina.
Formação acadêmica
Resumo
Auxiliar administrativa y logística con experiencia en gestión operativa, dirección de restaurantes y liderazgo de equipos, enfocada en optimizar procesos y mejorar la satisfacción del cliente.
Principais conquistas
- Optimización de procesos logísticos en Postobón, asegurando entregas oportunas y eficientes.
- Dirección integral del restaurante Santa Fuxion, logrando control efectivo de inventarios y satisfacción del cliente.
- Implementación de mejoras en cocina y atención al cliente en La Fritanga del Obrero, elevando estándares de calidad y eficiencia.
Experiência
Auxiliar Administrativa y Logística
Gestión y supervisión de operaciones logísticas, garantizando el correcto flujo y entrega oportuna de productos.. Liderazgo, manejo y asignación eficiente de tareas al personal a cargo.. Ejecución de procesos administrativos clave, incluyendo la captación de ventas y el procesamiento de pagos.. Elaboración y presentación periódica de informes de gestión y resultados operativos.
Administradora y Chef
Dirección general del establecimiento, incluyendo el control de inventarios y la supervisión del personal tanto en comedor como en cocina.. Gestión operativa y comercial del restaurante para asegurar altos estándares de calidad y servicio al cliente.. Producción gastronómica y asegurando la continuidad del servicio ante eventualidades de personal.
Auxiliar de Cocina / Cocinera
Apoyo integral en la preparación y producción de alimentos siguiendo los estándares de calidad e higiene del restaurante.. Desempeño directo en la línea de cocina, asegurando agilidad, sazón y una excelente presentación en el despacho de los platos.