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Alba
Supervisor de Calidad con 10 años de experiencia en la industria alimentaria
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Competencies
Supervisa procesos productivos para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativas de higiene.
Dirige y coordina equipos de trabajo en ambientes de producción, manteniendo disciplina y alto desempeño.
Analiza procesos productivos para detectar desviaciones y asegurar la conformidad con especificaciones.
Asegura el cumplimiento de políticas internas, normativas ambientales y de calidad en la producción.
Education
Languages
Summary
Profesional dedicado con amplia experiencia en supervisión y control de calidad, producción y análisis en la industria de alimentos. Capaz de coordinar equipos y procesos para asegurar estándares rigurosos.
Key Achievements
- Coordination efectiva del personal en el control de calidad, garantizando cumplimiento de estándares y mejora continua.
- Implementación de controles críticos en procesos productivos, contribuyendo a mantener altos niveles de inocuidad e higiene.
- Liderazgo en la planificación y supervisión de líneas de producción, asegurando el cumplimiento de los programas establecidos.
Experience
Sup. de Calidad
Garantizar que el producto elaborado cumpla con los más altos estándares de calidad, inocuidad e higiene, coordinando las actividades del personal., Monitorear y verificar el proceso productivo detectando y corrigiendo desviaciones que pudiesen presentarse.
jefe de Producción
Planificar y controlar las actividades de las líneas de producción para dar seguimiento al proceso productivo., Coordinar y revisar la elaboración y cumplimiento de los procedimientos de operación y técnicas de fabricación, identificando los puntos críticos de control para dar seguimiento a los...
Sup. de producción
Dirigir y coordinar las actividades del personal, manteniendo la disciplina y el buen desempeño de los mismos; asegurar el cumplimiento de los programas de producción.
Analista de Calidad
Analizar el proceso productivo con el fin de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y de las especificaciones establecidas por el cliente.
Auditor de procesos
Analizar la eficiencia y efectividad de los procesos, identificando puntos críticos de control; velar por el cumplimiento de las normativas ambientales y de calidad.
Analista de Materia Prima, Microbiología y Empaque
Recepción y análisis de materias primas y producto en proceso y terminado.