This is my profileContact via CazVidThis profile is written in Spanish
Ernesto
Práctica Industrial
Contact
Competencies
Experiencia demostrada en Facilidad comunicativa.
Experiencia demostrada en Trabajo en equipo.
Experiencia demostrada en Organización y Planificación.
Experiencia demostrada en Manejo Básico de Computadora en Diferentes Programas (Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Power Point).
Education
Summary
Práctica Industrial buscando nuevas oportunidades
Experience
Práctica Industrial
Ejecución de auditorías e inspecciones sanitarias para verificar el cumplimiento de la normativa de inocuidad alimentaria.. Evaluación de documentación para licencias sanitarias y certificaciones de plantas procesadoras de alimentos.. Participación, en coordinación con UNICEF, en proyectos de muestreo y análisis de agua potable en centros educativos.. Inspección sanitaria del transporte de alimentos y materias primas.. Capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para fortalecer la inocuidad y la calidad alimentaria.
Práctica Profesional
Control de Calidad. Muestreo y evaluación de materia prima para el desarrollo de nuevos productos.. Verificación y actualización del etiquetado conforme a los estándares de calidad.. Auditoría de materia prima y control de inventarios, garantizando el cumplimiento de los requisitos de calidad y la gestión eficiente de proveedores.