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Karen
Analista de Compras y Costos
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Competencies
Experiencia en control, montaje y optimización de sistemas de inventario, asegurando precisión y eficiencia.
Habilidad para negociar condiciones favorables, logrando ahorros y mejorando relaciones comerciales.
Capacidad para analizar, controlar y reducir costos operativos en entornos de restauración.
Experiencia en gestión de nóminas, cálculos de liquidaciones y cumplimiento de obligaciones laborales.
Competente en coordinación logística, procesos administrativos y organización de eventos.
Education
Summary
Analista con sólida experiencia en gestión de inventarios, control de costos y negociaciones estratégicas en el sector de la restauración. Capaz de optimizar recursos y mejorar procesos administrativos.
Key Achievements
- Optimización del inventario y control de costos en restaurantes, logrando reducir pérdidas y mejorar márgenes.
- Implementación de sistemas de inventario desde cero, mejorando la precisión y eficiencia en el control de stock.
- Negociación estratégica con proveedores, generando ahorros significativos en compras y suministros.
- Gestión integral de procesos administrativos y de recursos humanos, asegurando cumplimiento y eficiencia.
- Supervisión y control de operaciones, incluyendo arqueos de caja y gestión de inventarios, mejorando la rotación de productos.
Experience
Analista de Compras y Costos
Gestión y optimización en compras manteniendo los niveles de stock. análisis de presupuestos. negociación estratégica
Analista de Inventario y Costos
Montaje de la estructura de inventario desde cero en el sistema Xetux. control de inventario. manejo de costos y compras
Asistente Administrativo
Coordinación de la logística y compras para la organización de eventos. gestión de nómina y procesos administrativos
Asistente Administrativo y de Inventario
Nomina (Profit plus administrativo/ Nomina). libros de compras y ventas. retenciones. inventario (MaitreD). ingreso de mercancía y costos
Gerente Operativo y Control de Costos
Supervisión integral. arqueo de caja. negociación con proveedores. análisis de costos. gestión de stock. control de insumos y rotación de productos
Analista de Inventario
Inventario. Recepción de Mercancía. pagos proveedores. costos. procesos administrativos (Nomina, contratos)
Analista RRHH
Calculo Liquidaciones. Vacaciones. Calculo de Fideicomiso. Anticipos. Jubilaciones y Pensiones
Asistente Capital Humano
Registro de asistencia por Biométrico. Calculo de Cestatickets. IVSS (Tiuna). Banavih (FOAV). Declaración Trimestral (RNET). Manejo del Sistema Profit