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Kevin
Cocinero
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Competencies
Experiencia en preparación, control de calidad y presentación de platos en diversos entornos gastronómicos
Capacidad para verificar la calidad de ingredientes y platos terminados en diferentes cocinas
Habilidad para asistir a clientes y gestionar pedidos en entornos de ventas y servicios
Manejo de pedidos, almacenaje y control de inventario de alimentos y suministros en cocinas
Capacidad para organizar pedidos, mantener higiene y supervisar personal en entornos gastronómicos
Education
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Summary
Cocinero con experiencia en comida de autor y servicios de alimentos, además de soporte en ventas, con habilidades en control de calidad, atención al cliente y gestión de equipos
Key Achievements
- Manejo de preparación de alimentos, mantenimiento de calidad e inspección en restaurantes variados
- Adapta menús y supervisa procesos de cocina para optimizar operación y calidad del servicio
- Soporte en ventas con atención al cliente y gestión de pedidos para mejorar la satisfacción del cliente
Experience
COCINERO
Preparar los alimentos, Verificar el sabor y la calidad de cada plato, Ejercer el control de la temperatura de cada elemento de la cocina, Cocinar y presentar los platos, Adaptar y/o cambiar el menú del restaurante según sea conveniente, Organizar los pedidos, Ejercer inspección de la cocina y/o...
COCINERO
Revisar el estado y calidad de los alimentos, Manipular y preparar los alimentos, Cocinar y presentar los platos, Revisar cada plato que se realiza, Garantizar el funcionamiento de los elementos de la cocina, Mantener la higiene, la organización, la salubridad y un ambiente de trabajo seguro,...
COCINERO
Preparar los alimentos, Verificar el sabor y la calidad de cada plato, Ejercer el control de la temperatura de cada elemento de la cocina, Cocinar y presentar los platos, Adaptar y/o cambiar el menú del restaurante según sea conveniente, Organizar los pedidos, Ejercer inspección de la cocina y/o...
ASISTENTE DE VENTAS
Apoyar las tareas de los diferentes integrantes del departamento para facilitar y agilizar los procesos de venta, Contactar con clientes potenciales, Atender dudas y solucionar problemas, Responder preguntas frecuentes, Procesar órdenes, Recopilar información relevante sobre los clientes
AUXILIAR DE COCINA
Atender al cliente, Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos), Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y el criterio personal
AUXILIAR DE COCINA
Atender al cliente, Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos), Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y el criterio personal