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Scarlete
Cocina
Contact
Durán, Guayas, Ecuador
Available on CazVid
Competencies
Trabajar bajo presión
Experiencia demostrada en Trabajar bajo presión.
Trabajo en equipo
Experiencia demostrada en Trabajo en equipo.
Capacidad de liderazgo
Experiencia demostrada en Capacidad de liderazgo.
Disponibilidad inmediata
Experiencia demostrada en Disponibilidad inmediata.
Education
Bachiller técnico
Unidad fiscal Durán
Summary
Cocina buscando nuevas oportunidades
Experience
Cocina
Restaurante Sushi bar
May 2001
Preparación de mise en place.. Limpieza y corte de vegetales.. Preparación de la producción del día.. Elaboración de salsas y aderezos.. Cocción de proteínas y porcionamiento.
Parrilla
Servicio particular de parrilla
May 2001 - Jul 2001
Encendido de carbón y control de fuego.. Marinado y porcionado básico de carnes.. Control de puntos de cocción.. Limpieza de parrilla y área de trabajo.. Mise en place e higiene.
Atención al Cliente - Servicios Particulares
Eventos particulares
Atención a invitados y toma de pedidos.. Servicio de alimentos y bebidas.. Montaje y limpieza de mesas.
Skills
Trabajar bajo presiónTrabajo en equipoCapacidad de liderazgoDisponibilidad inmediata
Published on CazVid - Nov 1, 2026