Auxiliar de Catering

Funciones

• Realizar el mise en place y alistamiento de alimentos e insumos para el servicio.
• Montar, abastecer y mantener organizada la línea de servicio tipo buffet.
• Verificar la presentación, calidad y condiciones de los alimentos.
• Controlar la disponibilidad y reposición de alimentos durante la operación.
• Mantener el orden, la limpieza y las condiciones de higiene del área.
• Diligenciar formatos y apoyar los controles de calidad establecidos.
• Atender las necesidades operativas de la línea durante el servicio.

Requisitos

• Curso en cocina o áreas afines
• Curso de manipulación de alimentos vigente (si no lo tienes se puede realizar durante el proceso).
• Mínimo 1 año de experiencia en cocina masiva (restaurantes, hoteles y/o aeropuertos).
• Experiencia en producción de alimentos (volumen, emplatado o servicio tipo buffet).
• Excelente actitud, presentación personal y trabajo en equipo.

Horario

• Término Obra labor
• Turnos rotativos: 6:00 a.m. a 2:00 p.m.; 2:00 p.m. a 10:00 p.m.; 10:00 p.m. a 6:00 a.m.

Salario

• $1.927.405 + prestaciones de ley

Como aplicar

• Envía tu hoja de vida actualizada al correo.
• Envía tu hoja de vida por WhatsApp.
• Indica en el asunto del correo el cargo al que te postulas.

Ubicacion

• Bogotá