Chef Ejecutivo (a)
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Bachillerato universitario en Gastronomía o carrera afín. Al menos cinco años de experiencia como Chef Ejecutivo(a) Operativo(a) o Subchef. Dominio del inglés intermedio / nivel B2. Exper...
2 candidatos se postularon a esta vacante.
Salario
No especificado
Ubicación
Heredia, Costa Rica
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Chef Ejecutivo (a)
Heredia, Costa Rica
Descripción del empleo
Bachillerato universitario en Gastronomía o carrera afín. Al menos cinco años de experiencia como Chef Ejecutivo(a) Operativo(a) o Subchef. Dominio del inglés intermedio / nivel B2. Experiencia en planificación de menús y elaboración de dietas especiales. Experiencia en coordinación y ejecución de servicios de alimentación para eventos masivos y VIP. Experiencia en gestión de presupuestos, inventarios y pedidos de insumos. Liderazgo de equipos de cocina, organización y orientación al servicio. Flexibilidad de horario y disponibilidad para trabajar en Santa Ana y San Isidro de Heredia, así como para cubrir eventos y campamentos fuera del campus.