Parrillero de tiempo completo en Cali, Valle del Cauca

Sabor y carbón busca Parrillero de tiempo completo en Cali, Valle del Cauca. Únete a un equipo alegre y acogedor y prepara asados y platos a la parrilla con sabores auténticos. Tu trabajo será clave para ofrecer una experiencia gastronómica de calidad y satisfacer a nuestros clientes.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar alimentos a la parrilla, cuidando la calidad y presentación de cada plato.
• Controlar la temperatura y el funcionamiento de la parrilla.
• Coordinar el flujo de trabajo con el equipo de cocina para completar los pedidos a tiempo.
• Limpiar y mantener el área de parrilla en condiciones seguras y ordenadas.
• Usar ingredientes frescos y técnicas de cocción que contribuyan a la oferta del menú.
• Atender solicitudes especiales y ajustar pedidos según sea necesario.
• Revisar inventarios y comunicar las necesidades de compra al encargado.

Requisitos

• Secundaria completa.
• Habilidad y experiencia en el manejo de parrillas.
• Conocimientos de técnicas de cocción y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
• Se valorará experiencia previa en restaurantes o cocinas.

Equipo y modalidad

Reportarás al chef encargado y colaborarás con ayudantes de cocina y el equipo de servicio al cliente. La vacante es de tiempo completo y está ubicada en Cali, Valle del Cauca. La publicación indica elegibilidad para trabajo remoto; consulta con Sabor y carbón cómo se aplica esta modalidad a las tareas presenciales de cocina.