En Company, una empresa líder en la industria alimentaria en Neiva, Huila, estamos en plena expansión y buscamos un Asistente de Control de Calidad de Alimentos comprometido con la excelencia y la seguridad alimentaria. Esta posición presencial ofrece una oportunidad única para desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico, con posibilidades reales de crecimiento y aprendizaje continuo. Si tienes experiencia en control de calidad y pasión por garantizar productos seguros y de alta calidad, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo.

Responsabilidades Clave

• Verificar el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes, especialmente la Resolución 2674 y el Decreto 1500, asegurando que todos los procesos estén alineados con los estándares legales.
• Realizar inspecciones y auditorías periódicas de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para mantener la calidad y seguridad en la producción de alimentos.
• Colaborar con el equipo de producción para identificar y corregir posibles desviaciones en los procesos de manufactura y manipulación de alimentos.
• Registrar y documentar los resultados de los controles de calidad, garantizando trazabilidad y cumplimiento de los protocolos internos.
• Participar en la capacitación continua del personal en temas de higiene y control de calidad para fortalecer la cultura de seguridad alimentaria.
• Analizar muestras y reportar hallazgos relevantes que impacten la calidad del producto final.
• Apoyar en la implementación de mejoras continuas basadas en indicadores de calidad y auditorías internas.
• Comunicar de manera efectiva con los diferentes departamentos para asegurar una respuesta rápida ante cualquier no conformidad.

Lo Que Buscamos

Requerido:

• Experiencia previa mínima de 1 año en control de calidad de alimentos, preferiblemente en plantas de producción o industrias alimentarias.
• Conocimiento profundo y cumplimiento estricto de la Resolución 2674 y Decreto 1500 relacionados con normativas sanitarias en Colombia.
• Familiaridad con procesos de manufactura y manipulación de alimentos, incluyendo Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva.
• Certificados o diplomas relacionados con control de calidad, seguridad alimentaria o áreas afines.

Preferido:

• Formación técnica o tecnológica en alimentos, calidad o afines.
• Experiencia en manejo de sistemas de gestión de calidad (ISO 22000, HACCP).
• Conocimientos en análisis microbiológico o físico-químico de alimentos.
• Habilidades para la mejora continua y resolución de problemas.

Lo Que Ofrecemos

• Estabilidad laboral en una empresa consolidada del sector alimentario en Neiva.
• Oportunidades claras de desarrollo profesional y capacitación constante en normativas y mejores prácticas.
• Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad y seguridad alimentaria.
• Beneficios de ley, incluyendo seguro médico y vacaciones pagadas.
• Horario presencial que favorece el equilibrio entre vida laboral y personal.
• Participación en proyectos de mejora continua con impacto directo en la calidad del producto.

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el salario promedio para este puesto en Neiva? El rango salarial para un asistente de control de calidad de alimentos en Neiva suele estar entre COL$1.200.000 y COL$1.800.000 por mes, dependiendo de la experiencia y certificaciones.

¿Es necesario tener certificaciones específicas? Sí, se valoran certificados en control de calidad, seguridad alimentaria o cursos relacionados con BPM, HACCP o ISO 22000.

¿El trabajo es presencial o remoto? Esta posición es presencial, debido a la necesidad de supervisar directamente los procesos de producción y control.

¿Qué normativas debo conocer para este rol? Principalmente la Resolución 2674 y el Decreto 1500, que regulan las condiciones sanitarias en la producción y manipulación de alimentos en Colombia.

¿Hay oportunidades de crecimiento dentro de la empresa? Sí, Company promueve el desarrollo interno y ofrece capacitaciones para avanzar hacia roles de mayor responsabilidad en control de calidad y gestión.

¿Qué habilidades blandas son importantes? Comunicación efectiva, trabajo en equipo, atención al detalle y capacidad para resolver problemas rápidamente.

Para más información sobre normativas sanitarias en Colombia: INVIMA – Normativas Sanitarias

Si estás listo para impulsar tu carrera en control de calidad de alimentos y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, no esperes más.

Recursos Adicionales

Para más información sobre el mercado laboral: Ministerio del Trabajo de Colombia

Oportunidades Relacionadas

Explora estas posiciones similares que podrían interesarte:

• Ejecutivos y Gerente de Ventas en HY – CYTE en Pachuca,Hidalgo,México
• Contador público en Soluciones empresariales CYMA LTDA en Bogotá,Bogotá D.C.,Colombia
• Ejecutivo de cuentas en IDEQS SAS en Bogotá,Bogotá D.C.,Colombia

Aplica hoy mismo enviando tu hoja de vida y certificados a nuestro equipo de selección. ¡Únete a Company y contribuye a garantizar alimentos seguros y de calidad para Neiva y toda Colombia!