Este é o meu perfilContato pela CazVidEste perfil está escrito em espanhol
Freymer
Cocinero
Contato
Jardines Universitarios, Heredia Province, Costa Rica
Disponível na CazVid
Competências
Manejo de presión en la cocinaAvanzado
Capacidad para mantener eficiencia y calidad bajo condiciones de alta demanda
Liderazgo en cocinaExperto
Habilidad para dirigir equipos y coordinar actividades en entornos culinarios
Orden y aseo rigurosoIntermedio
Implementación de estándares de limpieza y organización en la cocina
Conocimiento gastronómicoAvanzado
Amplio conocimiento de técnicas y recetas en diferentes áreas de la gastronomía
Buen compañerismoIntermedio
Capacidad para colaborar eficazmente en equipo y mantener buen ambiente laboral
Formação acadêmica
Bachillerato en Educación Media
Liceo Rafael Isnardi
Idiomas
EspañolNativo
Resumo
Chef y encargado de cocina con experiencia en liderazgo, manejo de presión y diversidad de roles en gastronomía.
Principais conquistas
- Ascenso de ayudante de cocina a encargado de cocina en diferentes establecimientos
- Liderazgo de grupos en entornos de alta presión en la cocina
- Diversidad de roles en la industria gastronómica incluyendo panadería, pizza y cocina general
Experiência
Cocinero
Club & Restaurante La Penca
2019 - 2020
Ayudante de cocina (temporalmente), Encargado de cocina
Cocinero
Panaderia & Pizzeria Happy
2021
Cocinero, Pizzero, Panadero
Encargado de cocina
Bar & Restaurante Retro
2022 - 2023
Encargado de cocina
SUBLIME AMERICAN STREET FOOD
2024 - 2025
Encargado de cocina, Líder de grupo
Habilidades
Manejo de presión en la cocinaLiderazgo en cocinaOrden y aseo rigurosoConocimiento gastronómicoBuen compañerismo
Publicado na CazVid - 17 de mai. de 2026