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William

Ayudante de cocina

Contato

Unión Cívica Popular, Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador
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Competências

Gestión de InventariosIntermedio

Responsable del control del inventario y almacenamiento en cocina.

Atención al ClienteIntermedio

Brinda apoyo en el servicio al cliente, mejorando la experiencia del comensal.

Higiene y Seguridad AlimentariaAvanzado

Aplica normas de higiene, asegurando ambientes seguros en las áreas de cocina.

Trabajo en EquipoIntermedio

Coordina con el equipo de cocina para garantizar tiempos adecuados en la preparación.

Resolución de ProblemasIntermedio

Adapta rápidamente a cambios diarias en el entorno laboral y las exigencias.

Formação acadêmica

Chef de Partida
HTS (Hospitality Training School)
Completed Feb. 2022
Bachiller
Julio Moreno Espinosa (tecnico)
Completed Feb. 2024

Idiomas

EspañolNativo

Resumo

Cocinero con habilidades en gestión de inventarios, higiene y atención a clientes, orientado a la mejora continua y la eficiencia operativa.

Principais conquistas

  • Incremento del 25% en eficiencia del servicio durante horas pico en Rey Cuy
  • Reducción del desperdicio de alimentos en un 20% en Grill Yard
  • Conservación del 100% de cumplimiento en normas de seguridad e higiene en Rey Cuy

Experiência

Ayudante de cocina

Rey Cuy
Jul. 2022 - Ene. 2024

Trabaje como mesero durante unos meses para saber lo que quiera el cliente y saber desenvolveme mejor en la comunicacion, Mantenimiento del inventario y control del almacenamiento de alimentos, Colaboración en la realización de menú especiales, Conservación de estándares de seguridad e higiene...

Ayudante de cocina

Grill Yard
Abr. 2022 - Jun. 2022

Limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo y utensilios de cocina, Apoyo en la gestión de inventarios verificando existencias y fechas de caducidad, Recibimiento y almacenamiento adecuado de provisiones de cocina, Colaboración en la reducción del desperdicio de alimentos en un 20%,...

Habilidades

Gestión de InventariosAtención al ClienteHigiene y Seguridad AlimentariaTrabajo en EquipoResolución de Problemas
Publicado na CazVid - 2 de jul. de 2025
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